مشتری منو را باز کرد؛ چرا سفارش نداد؟
تبلیغ یا محتوای غذا مشتری را به منو می‌رساند، اما دیدن منو با ثبت سفارش یکی نیست. اگر انتخاب غذا، فهمیدن قیمت یا پیدا کردن دکمه سفارش سخت باشد، بخشی از علاقه مشتری همان‌جا متوقف می‌شود. پیش از هزینه بیشتر برای جذب بازدیدکننده، یک بار منوی آنلاین را با چشم کسی ببینید که اولین بار وارد آن شده است.
نام غذا را برای مشتری جدید بنویسید
اسم خلاقانه می‌تواند بخشی از هویت برند باشد، اما نباید تنها سرنخ مشتری برای تشخیص غذا باشد. کنار نام اختصاصی، نوع غذا و مواد اصلی را کوتاه و روشن بنویسید. اگر اندازه، تعداد یا میزان تندی در تصمیم اثر دارد، همان‌جا توضیح دهید.
برای انتخاب چند غذای مشابه، منو باید تفاوت آن‌ها را به‌روشنی نشان دهد. توضیح مبهم مشتری را مجبور می‌کند پیام بدهد یا از خرید منصرف شود.
عکس باید به انتخاب کمک کند
عکس واقعی و روشن از خود غذا، با ظرف و اندازه‌ای نزدیک به سفارش تحویلی، انتظار درست می‌سازد. تصویر تبلیغاتی که با محصول واقعی تفاوت دارد، ممکن است کلیک بیاورد ولی اعتماد به خرید بعدی را کم کند.
لازم نیست از هر گزینه چند تصویر داشته باشید. ابتدا غذاهای اصلی و پرفروش را با عکس‌های یکدست و به‌روز نشان دهید و کنار تصویر، نام و قیمت را خوانا نگه دارید.
قیمت، موجودی و شرایط سفارش را پیش از تصمیم روشن کنید
قیمت هر گزینه، موارد همراه، هزینه احتمالی ارسال، حداقل سفارش و محدوده خدمت باید پیش از مرحله پرداخت یا تماس معلوم باشد. اگر غذایی موجود نیست، آن را به‌موقع مشخص کنید؛ مشتری نباید بعد از انتخاب و ثبت اطلاعات تازه متوجه ناموجودی شود.
برای مواردی که قیمت یا ترکیب روزانه تغییر می‌کند، مسئول مشخصی برای به‌روزرسانی منو تعیین کنید. اطلاعات قدیمی حتی با طراحی زیبا هم اصطکاک ایجاد می‌کند.
منو را روی گوشی و اینترنت معمولی امتحان کنید
بسیاری از مشتری‌ها لینک منو را از استوری، پیام یا نقشه روی گوشی باز می‌کنند. متن ریز، تصویرهای حجیم، دکمه‌های نزدیک به هم و نیاز به بزرگ‌نمایی مداوم انتخاب را کند می‌کنند.
از فردی که رستوران را نمی‌شناسد بخواهید با گوشی یک غذا پیدا کند، قیمت نهایی را بفهمد و تا مرحله ثبت سفارش پیش برود. هر نقطه‌ای که سؤال می‌پرسد یا مکث می‌کند، یک فرصت اصلاح است.
سفارش آنلاین و مراجعه حضوری را جدا نشان دهید
مشتری سفارش آنلاین به زمان و محدوده ارسال، روش پرداخت و تأیید سفارش نیاز دارد. مشتری حضوری دنبال آدرس، ساعت کار و راه مسیریابی است. یک دکمه اصلی برای اقدام مورد نظر بگذارید و راه تماس یا مراجعه را هم واضح نگه دارید.
اگر از گوگل یا تبلیغات به منو لینک می‌دهید، صفحه مقصد باید همان گزینه یا دسته‌ای را نشان دهد که در پیام وعده داده‌اید. گوگل نیز امکاناتی برای نمایش منو و لینک سفارش در نمایه کسب‌وکار توضیح داده است؛ فعال‌بودن آن‌ها به شرایط و منطقه کسب‌وکار بستگی دارد.
نتیجه را با سفارش نهایی بسنجید
فقط بازشدن منو را موفقیت ندانید. تعداد بازدید منو، انتخاب غذا، شروع سفارش، سفارش ثبت‌شده، لغو و فروش نهایی را تا جایی که سیستم شما اجازه می‌دهد جدا ثبت کنید. اگر بازدید بالاست اما شروع سفارش کم است، ابتدا وضوح منو و پیشنهاد را بررسی کنید؛ اگر سفارش شروع می‌شود ولی نهایی نمی‌شود، هزینه نهایی، پرداخت و ارسال را آزمایش کنید.
برای یک هفته، یک تغییر مشخص انجام دهید و نتیجه را با دوره‌ای قابل مقایسه بسنجید. هم‌زمان چند بخش را عوض نکنید؛ در این صورت نمی‌فهمید کدام تغییر اثر گذاشته است. هدف منوی بهتر، کمک به تصمیم خرید مشتری است، نه فقط زیباترشدن صفحه.
منابع و مطالعه مرتبط
- راهنمای رسمی گوگل برای منو در نمایه کسب‌وکار ↗
- راهنمای رسمی گوگل برای نمایه کسب‌وکار رستوران ↗
- راهنمای Google Search Central درباره تصاویر ↗
برای برنامه‌ریزی جذب مشتری، چک‌لیست تبلیغات رستوران و برای سنجش سهم هر کانال راهنمای ثبت منبع مشتری و فروش را بخوانید.